青豆が今年は沢山出来そう。
面積1000m2の作付をしている。今の所発芽もよい。
途中で枝豆として販売するが、時期の関係から主として青豆として販売。
無肥料、無農薬の豆は、珍しい。栽培途中で多くが虫の害にあう。
そのため、農薬散布をするのが常識。プロの農家は、無農薬栽培をしない。
安定的な収量を目指す所は、無農薬栽培が出来ない。良いとわかっていてもやらない。
そんな中での無肥料、無農薬栽培の青豆はいかがか。
「秘伝豆」を中津川で固定化して栽培している。
栗の無肥料栽培 恵那花の木ファーム
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