野菜

11月3日 予約販売開始

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原木椎茸が出始めた。

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温度が10度を下回った。原木椎茸の栽培が始まる。

これで、雨が降れば大量に生産出来る。

この椎茸を乾燥させ干し椎茸にする。余り多くは出来ないが、その販売の予約を受け付けます。

干し椎茸は、スーパーに沢山あり、消費期限も記載されている。しかし、生産の年月日はわからない。

当然、商品は経年劣化する。新しいものの方が良い。

この椎茸は、すぐに乾燥する。そのため、鮮度のよい干し椎茸となる。

水に戻した時の匂いが全然違う。

購入ご希望の方は、問い合わせください。

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