栗最中

10月18日 アイス栗最中

アイス栗最中が好評。 アイス栗最中の販売をしている。 お菓子屋さんでもないのにこれが売れる。 販売価格は、かなり高くしている。 売上無しでもおかしくない。 昨日は、最中だけを買い求めるお客さんの来店があった。 今後の展開 […]


10月14日 アイス栗最中

アイス栗最中の試験販売をしている。 加工は委託。委託業者さんは、アイスの製造許可を得ているのでアイス栗最中が出来る。 お菓子屋さんでは、アイス栗最中をつくれない。 ここで販売しているアイス栗最中は、何処にもないここだけの […]


10月13日 栗最中(アイス)試験販売開始

本日より栗最中販売します。 最中の中は、アイスに挟まれて栗あんが入っている。 栗あんの中に白く見えるのが栗の粒。 栗を沢山使用しているのでこのような栗あんが出来る。 ここだけの栗を使った最中を今の時期に栗好きのあたなに届 […]


10月12日 アイス栗最中販売(試験販売)

待望の栗最中(アイス)を販売します。 この最中の特徴は、ここだけの栗を使っている。 原材料の栗が特定できる。原材料に日本栗とした表記はあるが、さらに特定出来る。 栗を沢山使用しているため、水飴等の量が他のものよりすくない […]


10月10日 栗最中販売単価決定

栗最中の販売単価を決めました。 栗好きの人にここで採れた栗を使った最中を提供します。 原材料の栗が特定出来る最中。 ここで今年採れた恵那栗をふんだんにいれた最中。 この最中は、何処にもないここだけのオリジナル製品。 そん […]


10月4日 栗最中

栗最中の情報。 栗最中は栗の形をしている。 これが栗農家が作る最中。恵那栗だけを使った最中。 試作品を食べ、最後の調整を残すのみとなった。 発売は、間近になってきた。当初は、ここでの販売となるだろう。 一つからでも買える […]


9月28日 栗最中

栗最中(アイス)の包装紙。 この中に栗の形をした最中が入る。 恵那花の木ファーム産の恵那栗を100%使用した栗最中。 他の栗は、使わない事を原則とする。そのため、量産出来ない。 無肥料、減農薬で栽培した栗。 10月の販売 […]