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4月22日 慣行農業

私には、まだ、父親が健在である。その父親は、農業をやるが、私と全然違う。 慣行農業を行っている。 耕す前に、石灰をまき、化成肥料を施し畝を作る。 その上にマルチを張る。典型的な慣行農業である。 それに、整然としている。た […]


9月8日 経営者の端くれ

栗の生産農家は、今一番忙しい時期を迎えている。栗関連の人達も忙しい。栗は、生物なので早く拾う必要があり毎日の作業だ。 この所の雨で作業もはかどらない。前の職場にいた時も忙しい時期があったが少し違う。今は、個人だが事業者と […]


7月12日 私の日記

私は、ホームページで日記を書いている。栗を売るために開設した。 自分の日々の作業日記のつもりで書いている。誰かの参考になるために書いていない。 自分の勝手な思いを書いているだけである。書いていることに対する批判も沢山ある […]


6月8日 椎茸の原木栽培

椎茸の原木栽培をやっている。大規模ではないが販売ができると思う。 今年から販売する予定である。乾燥機を持っていないので天日干しです。


6月7日 栗の草生栽培

私の園地は、草生栽培している。ナギナタガヤの草生栽培を目指しています。 6月になるとナギナタガヤは、倒伏します。これがそれからの草の成長を阻害する。 倒れたナギナタガヤのために次の雑草がはえない。 他の草もあるのでこのよ […]


5月29日 栗の品種大正早生

我が園のシンボル、大正早生が一番早く成長している。 八十年近くの樹齢だが、元気である。 今日の写真である。 枝の中を除くとニホンミツバチがいました。 イガは、まっち棒位になってます。 毎日少しづつですが、成長しています。 […]


5月25日 私の栽培方法

私は、栗を中心として生産、加工、販売を目指しています。 現在は、加工所を持っていないので、加工を伴わない販売を行う予定です。 この秋位から販売を開始いたしますので、興味のある方の来店を期待しています。 ここで私の栽培方法 […]


4月30日 もう少し雨が欲しい

夏が来たような天気が続きました。しかし、園地は、雨がほしかった。 そうした中で、昨日3mm程ですが雨がふりました。 肥料をやらない自然栽培にとって雨は、大変重要な要素となります。 雨は、私にとってとても重要です。五月の連 […]


4月23日

今年苗がきました。 こらから太陽の恵みを得大きく育ちます。


日記の開始

本日4月21日から日記を記載します。 私は、栗の自然栽培(無肥料、無農薬)を目指し、これまでにない栗を栽培する予定です。 そのための栗に関する栽培方法をこの日記に記述します。これまでの常識を覆した栽方法となるでしょう。 […]