今日の出来事

3月17日 味噌樽

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味噌樽を購入。

4月に味噌を仕込む。その時に使う味噌樽。

2種類の豆があるので、2種類の味噌が出来る。

初めての味噌作り。味噌は、委託で作る。

4月に仕込んで11月頃に完成する。

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