9月9日 焼き栗

今年初めての焼き栗。

焼き栗機の機能を変えたので、焼く時間等の変更が出てきた。

最適な焼き状態を探す必要がある。試行錯誤しないとその解はわからない。

焼き栗は出来るが、自分の理想とする姿を求める。

職人の領域。