今日の出来事

5月9日 遅霜

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こんな時期に遅霜。


この時期に一番怖いのは、遅霜。致命傷になりかねない。

朝5時ごろのジャガイモ。凍っている。

このまま朝を迎えて太陽にあたるとしおれてしまう。

そのため水をかけた。こうすることで遅霜対策となる。

路地で無農薬栽培は、ほんとに難しい。ただ出来た物は、本来の味がする。

こうした事をどれだけ消費者が理解しているか。殆どが理解していない。

商売としてはそこまで拘る必要がないだろう。

ただ、本来の味がする野菜を自分が食べたいと思うからこの栽培方法とする。

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