「 月別アーカイブ:2019年05月 」 一覧

5月31日 ジャガイモの花

2019/05/31   -今日の出来事

ジャガイモの花が咲いた。 ジャガイモの栽培は、初めてなので花も初めて見る。 これから沢山花が咲く。どの位の収量があるのか楽しみ。 ジャガイモは、保存しやすいので売りやすい。 来年は、多分もっと沢山植え …

5月30日 桑の実

2019/05/30   -今日の出来事

桑の実。 今年も桑の実が出来た。これは、栽培品。 赤くなっている実が黒くなれば食べられる。 生で食べられるがジャム等に出来る。これも販売する予定。 予約での販売にしたい。

5月29日 シンボルの栗

2019/05/29   -今日の出来事

樹齢80年近い栗の木。 ファームの中で一番古い栗の木。もう80年近くなる。 それでもまだ、現役。栗の寿命はどの程度なのかよくわからない。 五年位前までは衰えていたが栽培方法を変えてからよくなった。 今 …

5月28日 落花生

2019/05/28   -今日の出来事

落花生の発芽。 一つの穴に2個落花生を植えた。2個とも発芽している。 固い地面を破り発芽してくる。凄い力だと思う。 何処にこれほどの力があるのか。 無肥料なのに何処にこれだけの力があるのだろうか。

5月27日 ナスの花

2019/05/27   -今日の出来事

ナスの花が咲いた。 植えていたナスの花が咲いた。 ナスの地上部がそれほど変わらないけど花が咲き始めた。 ナスは、根がしっかり成長しないと地上部が成長しない。 これから大きくなるだろう。

5月26日 安納芋

2019/05/26   -今日の出来事

安納芋の苗作り。 6月に植える予定の安納芋。市販の安納芋から苗を作る。 これは、冬の焼き芋にする。焼き芋は、安納芋が一番良いみたい。 将来的には、焼き芋も販売したい。そのための試行を行う。 これでどの …

5月25日 草刈り

2019/05/25   -今日の出来事

栗園の草刈り。 今の時期に栗園の草を刈る必要があるのか。 ちょっと疑問。ただ、草を刈るのは栗園を管理している気分になる。 栽培的には、草刈りの是非がわからない。 収穫時には、草が必要ない。草刈りの問題 …

5月24 落花生

2019/05/24   -今日の出来事

落花生の発芽がそろってきた。 種を植えた後で鳩が来ていた。カラスは、糸を張っておけばこない。 鳩は、糸を張っても関係ない。鳩がついてしまうとやっかいになる。 そのため、発芽を心配していた。 沢山の被害 …

5月23日 ニラ

2019/05/23   -今日の出来事

ニラの再生が早い。 ニラを一度収穫した。そのあとの再生が早い。 年間何回収穫できるか楽しみ。無肥料なのに早い再生。 ニラの栽培は、ここに適しているのかもしれない。 今年は、何がここで栽培できるのか調べ …

5月22日 原木椎茸

2019/05/22   -今日の出来事

水で戻す原木椎茸。 椎茸の良い香りが漂っている。流石に原木椎茸。 特に今年の椎茸なので香りが強い。 この水に戻すのが面倒という意見もある。 そんな時は、水に戻さずそのまま使う。 粉にして調味料として使 …

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