2019年4月

4月30日 産卵

ギフチョウが産卵した。 これは、カンアオイにギフチョウが産卵したもの。 ギフチョウは、このようにカンアオイに卵を産み付ける。 幼虫は、このカンアオイを食べて成長する。カンアオイにしか産み付けない。 このカンアオイがないと […]


4月29日 ヤマウルシ

ヤマウルシの新芽。 今の時期に新芽がでる。近くには、コシアブラがある。 この新芽が食べられると思っている人がいる。間違って売る場合もあるだろう。 木が違うのでわかる。絶対食べてはいけない新芽。 多くの新芽が食べられるがこ […]


4月28日 ジャガイモ

ジャガイモが発芽した。 待望のジャガイモの発芽。当初は、獣に食べられたと思っていたジャガイモ。 無事に発芽した。収穫できれば沢山のジャガイモが出来る。 無肥料なので大きなジャガイモが出来るか。ちょっと不安。 これで出来た […]


4月27日 タケノコ

タケノコのあく抜きをしている。 始めてタケノコのあくをとる。やったことがないので適当。 普通は、ガス等でやるのだが薪があるのでこんな感じてやる。 燃料代がいらないので気楽にできる。果たしてあくが抜けるのか。 食べてみない […]


4月26日 冬作業

冬の作業で行った剪定枝の処理。 冬の時期に行った剪定した枝、イガを焼いて処分した。 これで一連の冬の作業が終わる。前日雨が降ったので気楽に焼くことが出来る。 この時期の野焼きは、注意しないと飛び火する。一番野焼きが難しい […]


4月25日 産卵場

ギフチョウの産卵場所のカンアオイ。 ギフチョウの産卵場所を確保している。家の横にある。 平らで新鮮なカンアオイがあるため、ギフチョウが産卵する。 ここに4月の下旬になると産卵する。もう二年も連続して卵を確認している。 昨 […]


4月24日 コシアブラ

コシアブラが出てきた。 山菜の王者タラの芽と並んで人気の山菜。近年人気が高い。 これから連休までくらい収穫出来る。 収穫量が少量なので電話予約で販売。鮮度抜群なコシアブラが手に入る。 春の山菜購入希望の方は、電話ください […]


4月23日 接ぎ木

接ぎ木の季節。 今年も接ぎ木が出来る頃になった。 桜が満開になってから接ぎ木が出来ると言われている。栗の展葉が始まる頃。 昨年から接ぎ木をやっているので少しは、上手くなっているはず。 200本位を目標に今週中にやる予定。 […]


4月22日 椎茸販売

原木乾燥椎茸の販売開始。 天日干しした原木椎茸。来週の連休の販売を目指している。 機械乾燥したほうが安全だが少量のこともあり天日乾燥。 スライスしたものもある。屋外での栽培のため虫の混入もあり得る。 まれに戻した時に虫が […]


4月21日 花の木

花の木が咲いている。 この木は、池の近くにある。花の木の種が池に落ちてそれが成長したもの。 大きくなったものだ。今年は、綺麗に花が咲いている。 ある程度大きくならないと花の木は、綺麗に咲かない。 これくらい大きくならない […]