2019年3月

3月31日 毎日の日記

毎日日記を掲載している。 日記と言っても毎日公開。 ここでの毎日の日常な事を書いている。 田舎の日常を書いているつもり。 毎日の一枚の写真から非日常の景色を感じて頂ければと思っている。


3月30日 シモクレン

シモクレンが咲いてきた。 毎年見事に咲く。先に花が咲くのが特徴。 花は、半開状に咲く。 沢山の花が毎年見事に咲くが、これも不思議。 どこにこれだけのエネルギーがあるのか。 この日記に出てくるものは全て敷地内にある。


3月29日 キャッシュレス

キャッシュレス対応。 9月から販売所を開設。その際にキャッシュレス対応するため面談会に参加。 キャッシュレスの全容がわからないので色々と質問。 大体のことが理解できた。これらの流れは必然。 9月からの開所に向けてやること […]


3月28日 シデコブシ

シデコブシが咲き始めた。 シデコブシは、ここに沢山ある。白とピンクのシデコブシがある。 華やかな花ではないが、春を告げる花。 近くにシデコブシの大きな自生地がある。この地方独特な花。 環境が厳しい土地で生きてきた花である […]


3月27日 剪定枝

剪定枝の処理。 1月に剪定した枝の処理。太い枝は、薪ストーブ用にする。 細い枝は、その場で焼く。これを分けるのに時間がかかる。 3日間ぐらいかかりそう。 今年から販売所を開設して薪ストーブを設置する。 そのためにも薪が必 […]


3月26日 アセビ

満開のアセビ。 このあたりで一番早く満開になる。アセビは、沢山ある。 二種類の花が咲くみたい。見事な花が咲く。 これから沢山の花が咲いてくる。一年間で一番賑やかな季節。 気温の上昇に伴い花がどんどん咲いてくる。


3月25日 花の木

花の木が咲き始めた。 花の木は、ここのシンボルでもある。花の木は、この地方のシンボルともなる。 赤い花が先に咲く。遠くからみると赤くなっているのでよくわかる。 花の木は、北側の斜面で湿った所が自生地だと思っている。 そう […]


3月24日 寒い日

寒い日だった。 寒い日だったので薪ストーブの登場。ついでに焼き芋。 これが冬の定番。ある意味贅沢な事。 今年は、販売所で薪ストーブを使う予定。また、違う贅沢がある。 焼き芋は、安納芋がうまく焼けた。焼き芋販売に向けての試 […]


3月23日 原木椎茸

原木椎茸。 今年の原木椎茸が出来ました。一番新しい木からできた椎茸。 椎茸は、圧倒的に菌床栽培が主体。菌床栽培は、安定した収量が確保出来る。 そのため、多くの椎茸が菌床栽培となる、原木椎茸は希少。 スーパーでも原木栽培品 […]


3月22日 原木椎茸

雨対策。 雨対策として原木椎茸にシートをかけた。 雨にあたると原木椎茸の品質が落ちる。露天なので気を使う。 もう少しで原木椎茸が採れるので雨を避けた。 原木椎茸栽培は、雨があたらないようにする。 ここは、露天なのでこのよ […]