2019年1月

1月31日 準備

3月に野沢菜を栽培予定。 田んぼの草を処理している。焼くのが一番よいが、乾燥注意報がでている。 そのため、慎重に焼かなければならない。この時期は本当に神経を使う。 農業における野焼きは、例外的に認められているが段々と出来 […]


1月30日 栗プリン

栗の加工品である栗プリンの販売を昨年からしている。 今年は、このプリンの販売を強化しようと考えている。 そのためには、まだやらなければならない事がある。 製品のバージョンアップ。どのようにするのか現在試案中。 いつまでも […]


1月29日 剪定総括

今年の剪定作業が終わった。 剪定作業の総括をする。 実がなるであろう枝を作る事を剪定作業の中心だと考える。 総じて、良い枝が沢山あった。去年より多くあったと考えている。 これは、今年の秋になると証明される。 今の時点の感 […]


1月28日 若い木

この木はまだ若い。 実生から大きくなった。これを台としてt接木する。 しかし、ここでは、このまま成長させるつもり。 品種は、特定できないがある程度大きな栗ができればよい。 まだ一度も実をつけていないが、今年は期待している […]


1月27日 雪

雪が降ってきた。 ここでも今年初めての雪が降ってきた。 今年は、珍しく年末に雪がなかった。ここは、それほど雪が降らない。 1月の寒さとしては、厳しい。積るほどの雪にはならなかった。


1月26日 美濃芝犬

また、美濃芝犬が脱走した。 首輪を外して脱走した。首輪は、少し余裕があったがそれを外す。 普通の犬は、たぶんやらない。どうもこの犬は、自由になりたいみたい。 ペットとして飼っているわけではないが、ちょっと異常。


1月25日 切り口

これは、木を切った後に癒合している状態。 木を剪定すると切り口が残る。ここの切り方でその後枯れる場合がある。 枯れるのを防ぐ切り方をするとこのように切り口がなる。 植物ホルモンにより癒合すると言われている。 この植物ホル […]


1月24日 剪定

剪定作業も終盤に近づいた。 今年の剪定作業は、例年と比べて早く終わりそうだ。 例年だと2月末まで作業が続く。 今年は、1月中に終わりそう。寒い時期なので早く終わりたい。 あと少しで作業が終わる。


1月23日 栗剪定

これは、この地域で行われている栗の剪定。 枝の数を極端に少なくする剪定。殆どの栗園で見られる。 栗は、萌芽力が強いためにこれくらい枝を切っても大丈夫。 それに比べて、私の栗園では、沢山の枝を残す。 みれば一目瞭然。どの剪 […]


1月22日 栗の枝

このような枝が良い。 枝を切るとこのような枝が出てくる。 若々しい力強い枝。このような枝を作る事が肝要。 これが出ると木全体のバランスが悪いと考える人もいる。 このような枝は、良い実をつけるので歓迎している。