2018 栗栽培

10月2日 栗きんとん

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我が家の栗きんとん。

栗農家なので栗きんとんを作る。

それを焼き栗販売で提供する時がある。

販売はできないが、ここの栗の味を確かめていただくために提供する。

そんななかで、この栗きんとんが欲しいと言われる。

加工の許可をとっていないので出来ない。

ただ、このような要望にどのようにして応えるか検討する必要がある。

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