今日の出来事

3月8日 原木椎茸

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原木椎茸が出てきた。

雨が振り、気温が上昇すると原木椎茸が出てくる。

微妙な周辺の環境で出てくるのに違いがある。

建物の中で管理すればうまく出るが野外では難しい。

ただ、味は良い。雨が降る前に収穫しないと品質が落ちる。

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