2018 大豆

1月8日 大豆の加工品

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青大豆の加工品。

ポン菓子の要領で青豆を焼いた。

炒った豆は、まだちょっと固い。これは、柔らかく出来上がる。

そのため、食べやすい。無添加の大豆なので大変よい食べ物となる。

特に子供達に食べさせたい。加工品としての販売を考えている。

 

 

 

 

 

 

 

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