９月２５日　栗の無農薬栽培

現在、栗の無肥料、無農薬栽培をしている。

今年の異常な８月の雨のためか正規の栗が少ない。

虫にやられている栗が多い。消費者にはわからない程度の劣化。

ただ、出荷する側はとしては、見逃せない問題。

無農薬栽培の難しさを改めて感じる。無農薬栽培品は、表面に少しの劣化が出てくる。

ただ、中身は問題ない。味は、非常に良い。