1月10日 三年めの剪定

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無肥料栽培を始めて3年めの剪定が始まる。今年は、成果を出さないといけない。

成果とは、収量であり、味である。味は、収穫時糖度で、14度を目標。収量は、400kg/反を目指す。

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剪定終了の写真。先端の枝を少なくしている。私の剪定は、枝を極力切らない。枝を切れば根が枯れる。

この考え方でやっている。花のつきを少なくして、樹勢を弱らせない。

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