2016年1月

1月27日 私の剪定

これから本格的に栗の剪定作業が始まる。肥料を施さなくても、量・質ともに従来に勝るやり方である。 残念ながら、量的には結果を出していない。質の面では、収穫時に14度まで糖度を上げている。これが今までの現状であるが、今年は、 […]


1月24日 冬の楽しみ薪ストーブ

今日は、昨日からの雪で、寒い朝を迎えた。こんな日に薪ストーブは、暖かい。 外は、雪で寒いが、ストーブのおかげで快適。焼き芋も出来てさらに快適。焼き芋とコヒーでも飲んで、寒い日を過ごす。 金のかからない贅沢。冬は、こんな生 […]


1月19日 私の剪定

我が家には、樹齢80年位の栗の木がある。   無肥料、無農薬で育てていた。栗の収量は、少しであった。その木を私は剪定によって、収量を増加させた。 二年続けて収量が増加している。こんな枯木が収量を増加することは、 […]


1月10日 三年めの剪定

無肥料栽培を始めて3年めの剪定が始まる。今年は、成果を出さないといけない。 成果とは、収量であり、味である。味は、収穫時糖度で、14度を目標。収量は、400kg/反を目指す。 剪定終了の写真。先端の枝を少なくしている。私 […]


1月3日 剪定作業開始

剪定作業を開始した。最初は、昨年の3月に植えた木の剪定である。 剪定後の写真。このパイプは、2.75mある。その先端まで枝が伸びている。 一年でここまで伸びる事は、なかなか出来ないと思っている。この調子であれば、来年の秋 […]