7月1日 ファームの栗きんとん

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栗きんとんを作りました。

今年の栗はまだ生産できませんから去年の栗が材料となります。

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素人の栗きんとんなので、買ったようなものではないが栗の味がわかります。

この時期に栗きんとんが食べられるのは、貴重です。どこにもこの時期に栗きんとんは出来ません。

これは、恵那花の木ファームの栗でしか出来ない。貯蔵しても栗本来の味が保てます。

それに、この色です。このような色の栗きんとんは、他にありません。鮮やかな黄色がファームの栗の特徴です。

 

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