栗きんとんを作りました。
今年の栗はまだ生産できませんから去年の栗が材料となります。
素人の栗きんとんなので、買ったようなものではないが栗の味がわかります。
この時期に栗きんとんが食べられるのは、貴重です。どこにもこの時期に栗きんとんは出来ません。
これは、恵那花の木ファームの栗でしか出来ない。貯蔵しても栗本来の味が保てます。
それに、この色です。このような色の栗きんとんは、他にありません。鮮やかな黄色がファームの栗の特徴です。
栗の無肥料栽培 恵那花の木ファーム
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